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    食品科學與工程學院本科生優秀畢業論文(設計)推薦名單公示

    添加時間:2018年06月19日 14:30 來源: 作者: 瀏覽次數:

    食品科學與工程學院本科生優秀畢業論文(設計)推薦匯總表

    序號

    專業名稱

    論文名稱

    論文總

    成績

    文字復

    制比

    學生姓名

    指導教

    師姓名

    1

    食品科學與工程

    呼市市售田螺中廣州類管圓線蟲寄生情況的調查

    95.1

    4.70%

    劉文浩

    閆鑫磊

    2

    食品科學與工程

    內蒙古家畜肉硒含量的檢測和評價

    93.1

    7.80%

    郭靜婷

    郭軍

    3

    食品質量與安全

    不同品種豐鎮月餅保質期的研究

    93

    13.40%

    孔程程

    張美莉

    4

    食品科學與工程S

    不同飼養方式對蘇尼特羊AMPK活性以及肉品質的影響

    91.6

    15.40%

    白艷萍

    靳燁

    5

    食品科學與工程

    干酪乳桿菌VBNC態誘導過程中脂肪酸的變化分析

    91.4

    14.70%

    馬慧敏

    包秋華

    6

    食品科學與工程

    李果實過氧化物酶、多酚氧化酶酶學特性研究

    91

    8.00%

    董艷麗

    楊楊

    7

    食品科學與工程

    復合發酵劑對羊肉干品質的影響

    91

    8.90%

    李敬超

    趙麗華

    8

    食品科學與工程

    酶解工藝對玉米藜麥速溶粉品質的影響

    91

    8.90%

    董璐

    張美莉

    9

    食品科學與工程

    不同口味玉米藜麥速溶粉的研制

    91

    16.10%

    劉洋碩

    張美莉

    10

    釀酒工程

    酸馬奶中抗氧化乳酸菌的篩選及鑒定

    91

    18.50%

    王瑞恒

    吳敬

    11

    食品科學與工程

    有機與非有機牛乳中脂肪酸指紋特征比較

    90.8

    19.90%

    王舒婷

    郭軍

    12

    食品科學與工程

    葵花盤醇溶蛋白提取工藝的優化

    90.4

    7.30%

    武岳

    包小蘭

    13

    食品質量與安全

    大腸桿菌形態變化規律的研究

    90.1

    7.70%

    班瑞

    烏素

    14

    食品質量與安全

    asp23基因在慶大霉素環境下影響干酪乳桿菌Zhang表型變化的研究

    90

    5.50%

    李陽

    孫天松

    15

    釀酒工程

    適于格瓦斯生產酵母菌的篩選

    90

    6.80%

    張 鑫

    孫子羽

    16

    釀酒工程

    高酒精度藍莓果酒生產工藝的研究

    90

    7.30%

    陸新新

    陳忠軍

    17

    食品科學與工程

    中間錦雞兒豆莢總黃酮和花青素含量測定研究

    90

    9.30%

    張宇森

    楊飛蕓

    18

    包裝工程

    慈生堂蜂蜜系列包裝設計

    90

    10.50%

    牛娜娜

    李廣平

    19

    食品質量與安全

    抹茶蛋糕傳統生產工藝研究

    90

    10.60%

    尹喆

    邢黎明

    20

    食品質量與安全

    新型奧地利林茲蛋糕配方的優化

    90

    10.80%

    吳孟男

    烏云達來

    21

    食品科學與工程

    羊骨粉制粒工藝研究

    90

    19.20%

    高亞欣

    莎日娜

    22

    釀酒工程

    獼猴桃果酒發酵工藝的研究

    90

    19.80%

    陳廣艷

    滿都拉

    注:排名不分先后。

    公示時間2018年6月19日-6月21日,如有問題,請聯系4305350.

    食品科學與工程學院

    2018年 6月18日

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